Šariš dvakrát zlatý
Na Medzinárodnej potravinárskej výstave Agrokomplex v Nitre sa odovzdávali ocenenia pre najlepšie slovenské pivá v súťaži Slovenská pivná korunka 2006. Víťazmi dvoch z troch kategórií súťaže sa stali pivá Šariš.
Z rúk ministra pôdohospodárstva Miroslava Jureňu si v sobotu na Výstavisku Agrokomplex prevzal generálny riaditeľ Pivovaru Šariš Imrich Havriš dve z troch zlatých pivných koruniek. V kategórii Tmavé pivá prvé miesto získalo pivo Šariš 11% výčapný ležiak tmavý a v kategŕii 10% svetlé výčapné pivá získalo zlatú korunku pivo Šariš 10% výčapné svetlé Prémium. Na druhom mieste v tejto kategórii sa navyše umiestnilo pivo Smädný mních, ktoré takisto vyrába Pivovar Šariš.
Do súťaže sa mohli zapojiť slovenskí výrobcovia piva, ktorí sú členmi Slovenského združenia výrobcov piva a sladu a prihlásiť mohli všetky svoje originálne značky. Súťažnej degustácie sa zúčastnilo 31 vzoriek pív v troch kategóriách, z ktorých na základe komisionálneho senzorického hodnotenia vyhodnotili tri najlepšie pivá v každej kategórii.
"Som rád, že sa na Slovensku konečne začala organizovať objektívna súťaž kvality piva," povedal Imrich Havriš, generálny riaditeľ Pivovaru Šariš, a.s. "Naše pivá si zo zahraničiných súťaží kvality každoročne prinášajú medaile. Domáca súťaž je však o to zaujímavejšia, že si jej výsledky môžu overiť naši spotrebitelia prakticky okamžite. To, že sme vyhrali v dvoch kategóriách, je pre mňa len potvrdením, že naša cesta, počas ktorej kladieme dôraz na kvalitu je správna."
O objektivitu súťaže sa okrem Slovenského združenia výrobcov piva a sladu ako vyhlasovateľa a hlavného organizátora starali aj spoluorganizátori súťaže Štátna veterinárna a potravinová správa SR, Štátny veterinárny a potravinový ústav v Bratislave a Slovenská technická univerzita – Fakulta chemickej a potravinárskej technológie.
21.7.2006
