Špičkové vína z Nového Vinařství
Spoločnosť Nové Vinařství, ktorá už niekoľko rokov udáva trend modernému vinárstvu na Morave, prichádza na slovenský trh a prináša so sebou špičkové vína skutočne európskej kvality.
Nové Vinařství sa odlišuje nielen maximálnym dôrazom na kvalitu pestovania vínnej révy, ale tiež použitím moderných vinárskych technológií. „Ako prví medzi moravskými vinármi sme použili dokonalé skrutkovacie uzávery fliaš, ktoré prinášajú celý rad výhod. Tesnia tridsaťdeväťkrát lepšie ako priemerný korok, zabraňujú rýchlemu dozrievaniu vína a príchuti po korku. Naviac umožňujú veľmi jednoduché otvorenie a opätovné uzatvorenie fľaše bez použitia akýchkoľvek pomôcok,“ vymenúva prednosti progresívnych uzáverov riaditeľ Nového Vinařství Marek Špalek.
Nové Vinařství ako prvé na českom trhu zaviedlo veľmi efektné sklenené uzávery, ktoré síce nie sú také tesné ako skrutkovacie, ale mnoho zákazníkov si ich rýchlo obľúbilo kvôli ich luxusnému vzhľadu. Aj sklenené uzávery je možné otvoriť a uzavrieť bez akýchkoľvek pomôcok. Vína so skleneným uzáverom je nutné spotrebovať do dvoch rokov, vína so skrutkovacími uzávermi sú vhodné i na desaťročnú archiváciu.
Nové Vinařství kladie dôraz na šetrné pestovanie révy. „Dodržujeme zásadu ¸čo koreň, to jedna fľaša vína´ – vďaka čomu sa v našom hrozne koncentruje viac slnka a minerálov, čo robí v konečnom dôsledku výraznejšie vína,“ hovorí Marek Špalek. V Novom Vinařství sa používa iba ručný zber, zbiera sa iba zrelé hrozno a mušt sa pred kvasením zásadne nedosladzuje.
Na slovenský trh teraz prichádzajú vybrané vína pre gastronómiu a vinotéky s označením CÉPAGE (odrodové vína), CUVÉE (vyšší rad zmesových vín) a LÉGER (nízkoalkoholické svieže a ľahké „víno“ s vysokým obsahom zvyškového cukru).
V sieti obchodných domov TESCO bude k dispozícii tohtoročná novinka, trojica exkluzívnych cuvée na báze Rizlingu vlašského. „Vína s originálnymi názvami VINEXTRA 33, 66 a 99, ktoré udávajú množstvá odrody Rizlingu vlašského, upútajú nielen svojou skvelou chuťou, ale tiež moderným designom a luxusnými sklenenými uzáverami, ktoré sa v obchodných reťazcoch bežne nevyskytujú,“ vysvetľuje unikátny projekt riaditeľ spoločnosti Nové Vinařství Marek Špalek.
Treťou novinkou, ktorá obohatí slovenský trh, bude rad moravských vín s označením PERFECT VINTAGE (angl. – dokonalý zber). Pod originálnou značkou PERFECT VINTAGE nájdete tri ružové vína (Svätovavrinecké, Frankovka a Rulandské modré) a tri biele vína (Sauvignon, Rulandské šedé a Rizling rýnsky). Značka bude k dispozícii v oblasti retailu a svojim moderným vzhľadom je určená mladým, progresívnym ľuďom.
Výhradným dovozcom vín Nového Vinařství na Slovensko je spoločnosť TRINOM, ktorá uvedené vína distribuuje pod značkou „Dom národných vín“.
